Savioli, sfida ai fornelli per il Trofeo Cuochi romagnoli
Pubblicato il 05 nov 2017 Visualizzazioni 2
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Sfida a colpi di piatti gourmet, domani alle 15.00, all'Istituto Alberghiero Savioli per il Trofeo Cuochi romagnoli. La manifestazione eleggerà i migliori chef dell'Emilia Romagna.
Sono in programma 2 sezioni: una junior riservata agli studenti e a non professionisti, una senior per chi è più pratico del mestiere.
Ai fornelli una trentina di partecipanti senza una selezione particolare: ognuno poteva presentare la propria candidatura. Almeno la metà sono allievi delle scuole. I concorrenti saranno chiamati a superarsi con la realizzazione di un piatto unico della cucina mediterranea.
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STUDIO Catuogno